余りもの巻いちゃって★白菜ロール レシピ・作り方
材料（5個人分）
作り方
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1
白菜はしんなりするまで茹でて水気を切っておきます。
お好みの具材は巻きやすい大きさに切ります。
玉ねぎは5ｍｍスライスに。
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2
白菜に塩胡椒し、お好みの具材を巻いて爪楊枝やパスタでとめます。
今回は長いウインナーなので3つに切って巻いてます。
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3
フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくと玉ねぎを炒めます。
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4
玉ねぎが透き通ってきたら★を加えて混ぜます。
トマト缶は潰しながら加えてください。
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5
2を並べ、フツフツしてきたら弱めの中火にし、蓋をして中の具材に火が通るまで煮込みます。
今回はじゃが芋入りにベーコン巻きました。
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6
強火で焦げないよう鍋を揺らしながら少し煮詰め、塩、バジル、オレガノで味を整えたら完成♪
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- カテゴリ
- 白菜
- 料理名
- ロール白菜
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