ビタミンサラダ レシピ・作り方

ビタミンサラダ
ままこっこちゃん
ままこっこちゃん
さっぱりして、夏バテやつわりの妊婦さんにおすすめです。

材料(3~4人分)

  • トマト 3個
  • オクラ 8本くらい
  • 梅干し 1個
  • 削り節 1パック
  • 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • こしょう 少々
  • サラダ油 大さじ2

作り方

  1. 1 トマトは食べやすい大きさにカットする。オクラは湯通しして小口切りにする。
  2. 2 梅干しは種をとって、果肉をつぶし、削り節の半分と、酢、醤油、こしょう、サラダ油と合わせてよく混ぜる。
  3. 3 1と2をさっとあえて器にもり、削り節の残りを振りかける。

きっかけ

夏にぴったり!食欲なくても食べられます。つわりの時よく食べました。

おいしくなるコツ

冷蔵庫で冷やして食べると夏などはもっと食欲がすすみますよ。

  • レシピID:1650001569
  • 公開日:2011/04/28
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
オクラ
料理名
トマトとオクラのサラダ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る