昆布出汁顆粒で！豚バラ、しめじ舞茸ブロッコリー炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚バラ薄切り肉 200g
- しめじ 2つまみ程度
- 舞茸 2つまみ程度
- ブロッコリー（茹でた物or解凍した物） 6房程度
- にんにく 1片
- 塩、胡椒 少々
- 昆布出汁顆粒 小さじ2
作り方
-
1
にんにくをみじん切りに、しめじ、舞茸をほぐす。ブロッコリー、豚バラ肉を一口大に切る。
-
2
フライパンににんにくと豚バラ肉を入れ、肉の片面を焼く。
-
3
肉を裏返し、しめじ
舞茸、ブロッコリーを入れ、炒める。
-
4
野菜がしんなりしたら、昆布出汁顆粒、塩、胡椒で味付けし、完成♪
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