ピーマン、長ネギ、油揚げ、きのこのさっぱり煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ●タレの材料を混ぜる。
- 2 ピーマン、油揚げを1〜2cm角に、長ネギを斜め薄切りに、舞茸、しめじをほぐす。
- 3 フライパンに油を入れ、手順2の材料を炒める。
- 4 野菜がしんなりしたら、手順1のタレを入れ、一煮立ちする。
- 5 お皿に盛ったら、完成♪
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