厚揚げ、ニラ、椎茸のピリ辛炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
●タレの材料を混ぜる。
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2
厚揚げ、椎茸を薄めに切る。
ニラを3〜4cm程度の長さに切る。
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3
厚揚げ、椎茸を薄めに切る。
ニラを3〜4cm程度の長さに切る。
サラダ油を入れたフライパンで厚揚げを焼く。
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4
厚揚げにうっすら焼き色がついたら、椎茸とニラを入れ、炒める。
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5
手順1のタレを絡め、仕上げ用のごま油をまわし入れたら、火を止める。
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6
お皿に盛り付けたら、完成♪
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