簡単時短！鮭と舞茸の炊き込みご飯 レシピ・作り方
- 5分以内
- 300円前後
時短簡単こっちゃんレシピ
まな板もフライパンも不要！炊飯器に具材を入れてスイッチオンのみ！とても簡単なのに美味しくできました♪旦那さんも喜んでくれました！
材料（3～4人分）
- 米 2合分
- 鮭切り身 2つ
- 舞茸 1袋
- A醤油 大さじ1
- A酒 大さじ1
- Aみりん 大さじ1
- A顆粒本だしの素 少々
作り方
- 1 米を2合分研ぐ。Aの調味料を入れ、2合の目盛りまで水を足す。調味料が混ざるように軽くかき混ぜる
- 2 ①の中に、舞茸をほぐして入れ、鮭の切り身はそのまま入れる。炊飯器の蓋を閉じて炊く
- 3 炊き終わったら蓋を開け、中の鮭の骨を箸などで取る。その後全体を混ぜ合わせて器に盛り完成！
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1児のママとして日々育児と仕事に奮闘しています。
手軽な時短レシピをメインに、時々子供ご飯も投稿します♪
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