りんごとさつまいものおやき レシピ・作り方

作り方

1. 1 さつまいもは皮をむいて輪切りにする。役5分水に浸しアクを抜く。その後耐熱容器に入れ、かぶさるくらいの水も加えて電子レンジ600w6分加熱する。
2. 2 りんごは川皮と種を取り除き、角切りにして耐熱容器に入れる。電子レンジ600w1分加熱する。
3. 3 ①のさつまいも、②のりんごを大きめのボウルに入れマッシュする。その後絹豆腐も入れ混ぜ合わせ、最後に片栗粉も混ぜ合わせる。

   

4. 4 フライパンを熱しクッキングペーパーを敷く。その上に生地を焼いていく。(クッキングペーパーを敷かないでバターで焼いてもOKです)

   

5. 5 両面焼き色が付いたら完成！フリージングする場合は7日以内に食べきってください！