夏にぴったり！ピーマンのおひたし レシピ・作り方
材料（３人分）
- ピーマン（中） ５個
- ごま油 少々
- めんつゆ（ストレートタイプ） 150cc
- 鰹節 ２g
作り方
- 1 ピーマンのヘタ、種、わたを取り除く
-
2
ピーマンを半分にし、繊維と直角に千切りにする
- 3 フライパンにごま油を入れ強火で加熱する
-
4
ごま油が温まったらピーマンを入れる
- 5 軽くしんなりしたらめんつゆを入れる
-
6
2分ほど煮詰め火を止める
-
7
鰹節を加えまぜ完成
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ジンジ
自称!!愛妻家料理ブロガー
妻のために ＃アレルギーフリー で
日々料理を研究し作っています
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日々の生活を改善するために
大阪移住を決意し引っ越し最中
とりあえず ＃ブログ 更新頑張ります
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