白菜と豚肉のコンソメ煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 白菜 １／８玉
- 豚の小間切れ ５０g
- 水 １００ｃｃ
- コンソメキューブ 1個
作り方
-
1
白菜を３cmのざく切りにします
-
2
水にコンソメキューブを入れて溶かしておきます
-
3
深めの鍋を用意して白菜の芯の部分を敷き詰めます
-
4
豚肉を白菜の上に薄めに敷き詰めます
-
5
さらにその上に白菜の葉の部分を広げ敷き詰めます
- 6 工程（4）と（5）を材料がなくなるまで繰り返します。
- 7 工程（２）のコンソメ液を加えます
- 8 鍋に蓋をして中火で加熱します
-
9
豚肉に完全に火が入ったら完成です
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ジンジ
自称!!愛妻家料理ブロガー
妻のために ＃アレルギーフリー で
日々料理を研究し作っています
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日々の生活を改善するために
大阪移住を決意し引っ越し最中
とりあえず ＃ブログ 更新頑張ります
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夏場の旨味の少ないものから冬の美味しい時期でも
十分楽しむことのできる美味しいレシピです