《おうち居酒屋》えのきのホイル焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- えのき 1株
- バター 15g
- 醤油 大1/2〜大1(お好みで)
作り方
- 1 えのきは石づきを切り、手でほぐす。
- 2 アルミホイルを大きめに切り、えのきを並べる。その上に、バター5gをのせる。
- 3 2のアルミホイルより少し小さいサイズのアルミホイルを上から被せ、端を内側に折り曲げてホイルを閉じる。
- 4 トースターで10分程度焼く。
- 5 ホイルを開けてバターをのせ、醤油を回しかける。全体をよく混ぜて召し上がってください!
きっかけ
簡単に1品作りたいと思いました。
おいしくなるコツ
★最後にバターを入れると、バターの風味がしっかりして美味しいです。
- レシピID:1640039238
- 公開日:2021/02/27
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えのきがジューシーで美味しい、簡単おつまみ!
簡単なので副菜がもう一品欲しい時にもおすすめです