現在地
野菜  > 

5分で出来る☆やみつき「ツルムラサキのおひたし」 レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
1

0

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料2人分

  • ツルムラサキ

    1袋

  • ゴマ油

    小さじ2

  • 麺つゆ

    小さじ2

  • お好みで かつお節

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
5分で出来る☆やみつき「ツルムラサキのおひたし」
  • 100円以下

夏にピッタリの副菜です!ゴマ油を加えることでツルムラサキの栄養分の吸収もアップします☆

作り方

  • 1

    ツルムラサキを沸騰した鍋でサッと茹でる。茎の方が硬いので、茎を下向きにして茹でる。約1分~1分半

  • 2

    茹で上がったら流水で冷やし、絞る。大体3~4cm幅に切って皿に盛る。

  • 3

    ゴマ油と麺つゆを回しかけ、最後にかつお節を乗せる。食べる時はかき混ぜてどうぞ!これはハマります(^^)

きっかけ

夏になると食べたい野菜です☆

おいしくなるコツ

麺つゆだけでもツルムラサキの美味しさが分かりますが、ゴマ油をかけることで味変して、いくらでも食べれます(^o^)

レシピID: 1640036736

公開日:2020.07.13

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート 1件(1人)

  • 2020.07.26

    美味しく頂きました。ごちそうさまでした。

    目に止めていただいてありがとうございました(^^)

    お返事を見る

レシピへのコメント

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ
楽天モバイル

▲5分で出来る☆やみつき「ツルムラサキのおひたし」のページ上部へ