トマトジュースとハンバーグでハヤシライス！幼児にも レシピ・作り方
材料（1〜1.5人分）
- 冷凍ハンバーグ 90g（小3個）
- たまねぎ 1/2個
- オリーブ油またはバターまたはサラダ油 適量
- 薄力粉 大さじ1
- 無塩トマトジュース 100cc
- 水 50cc
- ケチャップ 大さじ1
- とんかつソース（ウスターソースでも） 大さじ1
- コンソメ顆粒 小さじ1
- 醤油 小さじ1
作り方
- 1 たまねぎと解凍したハンバーグを角切りまたは薄切りにします。（お好みの切り方でかまいません。小さい子は角切りの方が食べやすいかもしれません）
-
2
フライパンにオリーブオイル（またはバターまたはサラダ油）をしき、たまねぎを炒める。さらにハンバーグを入れ炒める。
- 3 具材に火が通ったら、薄力粉をまぶし粉っぽさがなくなるまで炒める。
- 4 トマトジュース、水、コンソメ、ケチャップ、ソースを加えて煮込む。
- 5 仕上げに醤油を加えて少し煮込んだら完成。
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