くたくた野菜のお味噌汁♪ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- ブロッコリー（埼玉県産） １株分
- 玉ねぎ（北海道産） 半分
- キャベツ（北海道産） ２まい
- エノキタケ（北海道産） ５０グラム
- 乾燥わかめ（国産） 一つまみ
- 出し汁 ５００CC
- みそ 大さじ２
作り方
-
1
ブロッコリーの茎は外側の硬い所を取り、薄くスライスする。
-
2
玉ねぎはくし切りに、キャベツはざく切りに、エノキタケは長さを半分に切る。
- 3 鍋にだし汁を沸かして１と２を１０分くらい煮てみそを溶き入れ、乾燥わかめを入れていただきます。
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- 料理名
- くたくた野菜のお味噌汁♪
エゾモモンガさん
エゾモモンガはその名の通り北海道に生息するリス科の大陸モモンガの亜種です。
つぶらな瞳と滑空時のユニークさはキュン死に値します。
野生では子供のころに見て久しいですが、市内の公園の奥まったところにもいるらしいです。
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松も11142017/03/22 14:34
簡単でおいしかったです
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