薬膳！きくらげと大根がしみる〜煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
お肉と野菜を煮ます。固いもの、煮えにくいものから！お肉→大根、れんこん、にんじん→ねぎの順でしょうか。
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2
ちなみに私は時間短縮のため、野菜はチン！したのを使ってます。
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3
だいたい煮えてきたら、水で戻した黒きくらげを投入
水1カップとだしのもとと、しょうゆ、酒、みりん、ハチミツを投入
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4
落としぶたをして、グツグツ5分くらい煮て、ごまをふったら完成！
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 綺麗になれる？薬膳煮物
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