豆苗ともやしのさっぱり炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豆苗は洗って、半分の長さに切る。しょうがは千切りにしておく。
- 2 フライパンにサラダオイルを熱してもやしとしょうがを炒め、少ししてから豆苗を入れ、塩麹、酒、かつお節を入れてさっと炒める。
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3
味を見て、塩が足りないようなら少し加えて盛り付ける♪
簡単すぎですね。
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- カテゴリ
- とうみょう（豆苗）
- 料理名
- 豆苗ともやしの炒め物
エゾモモンガさん
エゾモモンガはその名の通り北海道に生息するリス科の大陸モモンガの亜種です。
つぶらな瞳と滑空時のユニークさはキュン死に値します。
野生では子供のころに見て久しいですが、市内の公園の奥まったところにもいるらしいです。
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