ヘルシー、カンタン☆麻婆にらトマトきのこ入り☆ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 トマトはくし切り、シイタケは薄切りし、ニラは4,5センチに切る。フライパンにごま油を熱して、ひきにくをいため、長ネギ、にんにく、しょうがも加えていためる。
- 2 1に、トマト、シイタケを加えてさらに炒め、豆板醤、醤油麹、中華スープの素、水50CC、酒、砂糖を加えて2,3分煮たら、片栗粉を加えて、ニラも入れてざっと混ぜ合わせて、もう完成☆
きっかけ
トマトのおいしさを中華にしたくて麻婆トマトにしました。短時間でできておいしいですよ。
おいしくなるコツ
材料をどんどん加えていくだけです。カンタンですが、トマトがいい味出してくれますよー♪
- レシピID:1640005567
- 公開日:2012/10/16
関連情報
- カテゴリ
- その他のひき肉
- 料理名
- 麻婆トマト
![エゾモモンガさん](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/cba62435a41f0d9efadcc9db889cbb75ac257481.60.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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