冷凍OK♪切り干し大根の甘辛炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
切り干し大根は水でもどす。
にんじんは皮をむいて、細切りにする。
油揚げは2センチくらいに切る。 -
2
フライパンで切り干し大根、にんじんを炒める。
火がとおったら、きくらげを加える。 -
3
油揚げを加えて、だし汁を加える。
砂糖、酒、しょうゆを加えて、よく炒めて水分を飛ばす。 - 4 水分が飛んだらできあがり☆
関連情報
- カテゴリ
- 切り干し大根
- 料理名
- 切り干し大根の甘辛炒め
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