うまうま♬肉だんご レシピ・作り方

うまうま♬肉だんご
  • 約30分
  • 300円前後
M-and-M
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簡単つくねレシピです♬

材料(2人分)

  • 合びき肉 250g
  • たまねぎ 1/4個
  • パン粉、片栗粉 大2
  • 万能ねぎ 2本
  • 塩コショウ 少々
  • しょうが 1かけ
  • 酢、水 大3
  • 砂糖 大2
  • 水溶き片栗粉 大1
  • 揚げ油 1/2カップ

作り方

  1. 1 たまねぎ、万能ねぎはみじん切りにする。
    しょうがはすりおろす。
  2. 2 肉、たまねぎ、ねぎ、しょうが、パン粉、片栗粉、塩コショウを混ぜ合わせる。
  3. 3 一口大に丸める。
    揚げ油を180度に熱して、だんごを2分、裏返して1分揚げる。
  4. 4 フライパンで水、酢、砂糖を火にかける。
    煮立ったら、水溶き片栗粉を加える。
    だんごにからめて、できあがり(*^_^*)

きっかけ

いつでも簡単に作れますo(^▽^)o

  • レシピID:1640013510
  • 公開日:2015/02/16
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合い挽き肉
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