醤油麹で☆納豆×高菜チャーハン レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 フライパンを熱し、ごま油大１を入れ、割ほぐした卵を半熟状態まで炒め、皿に取っておきます。
- 2 同じフライパンに残りのごま油を入れ、高菜と納豆を炒めます。
- 3 香ばしい香りがしてきたら、ご飯を入れ、全体に火が通ったらゴマ・醤油麹を加えて更に炒めます。
- 4 最後に卵を加え、全体が混ざったら出来上がりです♪
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5
☆自家製（培養）納豆☆
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1640004287/
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- 料理名
- 納豆チャーハン
ペコ4672
こんにちは！発酵食品が大好きな、海外在住の専業主婦です。
手に入る日本食材が限られているので、自分で作ったり、あるもので工夫したり。
南国ならではの食材や、自分で釣った魚、庭で育てたハーブや野菜を使って、毎日のご飯づくりを楽しんでいます♪
愛用品はこちらにまとめてます⤵︎ ︎
https://room.rakuten.co.jp/room_92e4932dc7/items
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