にらの卵とじ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 にらを食べやすい長さに切る。☆の調味料を鍋に入れて煮立て、にらを加えて1分ほど煮る。
- 2 弱火にして溶き卵をまわし入れ、卵が好みの固さになるまで煮ます。1分ほど煮てから火を止め、ふたをしてしばらく蒸らすと半熟です。
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