切って混ぜて焼くだけ超特急唐揚げ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏もも肉の皮を剥がし、フォークで良く刺してから1口大に切る。
-
2
●をビニール袋に入れて良くもみもみ。
片栗粉も袋に入れて、良くもみもみ。 - 3 強めの中火、フライパンに多めの油を熱し、鶏肉の両面を良く焼いて完成。
-
4
オーブンの場合:
250度に予熱して、オーブンシートひいた天板に間隔開けて置いて、上段で15分焼いて完成。
きっかけ
いつも通りにどう手抜きするかという事で新しいレシピが生まれたのだ♪
おいしくなるコツ
鶏肉を3cmくらいに切るといいよ、大きいと焼く時間が長くなる。 大胆にかりかりに焼いて大丈夫だよ^^ こんだけ片栗粉が入ってるから、どんなに焼いても肉は超柔らかよ♪ コツなんていらない、漬け込む時間もいらないから直ぐ出来る
- レシピID:1640001348
- 公開日:2011/04/11
関連情報
- 料理名
- 鶏の唐揚
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もう揚げ物しなくていい^^。