うなぎのガーリックパセリソテー レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 うなぎの白焼きは、薄く油を塗ったフライパンで両面をさっと焼き、皿に盛り付けておく。
- 2 オリーブオイルでにんにくを炒め、香りが出てきたらパセリのみじん切り、塩胡椒を加え、うなぎの上にかける。
- 3 仕上げにレモン汁をかける。
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