簡単！白菜と油揚げの、白味噌の味噌汁♫ レシピ・作り方

作り方

1. 1 白菜は、軸の部分と、葉の部分に分けます。軸の部分は、3cm 幅くらいに切ります。

   

2. 2 鍋に、水1000g，1の白菜の軸の部分、だしの素を入れて加熱します。沸騰したら、弱火にして、8分くらい煮ます。

   

3. 3 2の鍋に、3cm幅くらいに切った、白菜の葉の部分、2cm幅くらいに切った油揚げを入れて、中火で4分くらい煮ます。

   

4. 4 3の加熱をとめて、白味噌をとき入れます。

   

5. 5 完成です。