チャンチャン焼き風ホイル焼き☆ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
えのきは食べやすくさく。
玉ねぎ、人参、じゃがいもは３〜４ミリの厚さの輪切りにする。
（今回は新じゃがいもなので皮付きにしました。）
バターを４等分する。 -
2
味噌、しょうゆ、酒、みりん、砂糖、はちみつをよく混ぜる。
アルミホイルに魚と野菜を並べ、味噌とバターをのせ、とじる。 -
3
フライパンにアルミホイルを並べ、熱湯を２センチの高さまで入れて蓋をする。
蓋をして、２０分弱火で蒸して完成です。
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ゆりらママ
幼稚園児と小学生の男の子のママです。
子供も大人も喜ぶレシピ、そして簡単にできるレシピを載せていきたいと思ってます。
よろしくお願いします。
私個人は梅干し、お酢、ポン酢等酸っぱい物が大好きです。そういうレシピも載せていきたいです。
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