鰆と春キャベツのレンジ蒸し レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鰆は〇印で下味をつけて15～20分おく。ステーキソース(今回は)をボウル等に入れ、にらを5㎜幅に刻んで加え混ぜておく。春キャベツは小さめのひと口大に切る。
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2
ふたつの耐熱容器に１の春キャベツを半量ずつ敷き詰める。下味をつけた鰆の汁気を軽く切って春キャベツの上にそれぞれ1切れずつのせる。ふんわりとラップをかける。
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3
レンジ600wで6分加熱(ふたつ一緒で)。鰆に火が通っていればOK。にらを加えたソースをかける。
今回使ったステーキソース。
いきなりステーキの「いきなり！ソース やや甘口」
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春キャベツの甘味がイイ感じ。