ふきの煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ふき 2束
- 砂糖 小さじ2
- 本つゆ 大さじ3
- みりん 大さじ2
- 水 適量
作り方
- 1 ふきを鍋に入る長さに切り鍋に入れ、浸かる量の水を入れ火にかけます
- 2 15分後ザルで湯切りし水で冷やして皮をむきます
- 3 下茹でしたふきを食べやすい大きさに切り鍋に入れ1カップと1/2カップの水を入れ火にかけます
- 4 沸騰したら砂糖、本つゆ、みりんを加え15分煮て完成です♪
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- ふきの煮物夕食の献立（晩御飯）ふき
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