【オートミール】イワシ蒲焼き風味の巻き寿司 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
イワシは頭を落とし開いて骨を取り叩いて細かくする。
-
2
鍋に蒲焼きのタレの調味料を入れ沸騰させ、イワシとオートミールを加え、水分がなくなるまで混ぜ、最後に生姜汁を入れ混ぜ合わせる。
-
3
きゅうりを縦6等分に切る。
板海苔は1/4をハサミで切る。
（縦線を直角にハサミを入れる）
イワシを4等分する。 -
4
巻きすの上に海苔をのせイワシを全体に広げ、手前を多めに、後ろを薄くして、きゅうり、カニ棒を乗せ、カニの奥まで一気に巻き後はゆっくり巻き、巻き終わりを下にして置く。残りも同様に作る。
- 5 湿らした布巾で包丁を拭き、食べやすい大きさに切り盛る。
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