そうめんやご飯のお供に♪ひき肉ニラもやし レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ニラは4〜5cm位に、えのきは2cm位に切っておく。
- 2 温めたフライパンにごま油をいれ、おろしニンニクとひき肉で炒める。
- 3 ひき肉に火が通ったら豆板醤を入れて炒め、もやし・ニラ・えのきを加えて更に炒める
-
4
塩胡椒・鶏ガラスープの素・お醤油を加える。
味見して辛さが足りなければ、豆板醤を追加して炒めて下さい。
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さくさち
食べること大好き！
でも、基本めんどくさがり。
お料理は嫌いじゃないはずでしたが、
毎日の事・そして子どものお昼寝の限られた時間でとなると億劫な事も多く、常に簡単で節約で美味しいものをと模索しています。
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ちょっと贅沢なお昼になります(^^)