ケチャマヨとウースターソースでミートボール♡ レシピ・作り方

ケチャマヨとウースターソースでミートボール♡
  • 約30分
  • 300円前後
ぐーちゃんとごんちゃん
ぐーちゃんとごんちゃん
大量に作って密閉容器で保存しても、お弁当のおかずにも、パスタにかけたりチーズでトロけさせたりアレンジしてくださいね!

材料(3人分)

  • Aパン粉 大さじ2
  • A牛乳 大さじ3
  • B牛ミンチ 180g
  • Bコンソメ顆粒 大さじ1
  • Bナツメグ 少々
  • 片栗粉 大さじ5
  • オリーブオイル ひと回し
  • Cケチャップ 大さじ5
  • Cマヨネーズ 大さじ3
  • Cウスターソース 大さじ5
  • 千切りキャベツ 少々

作り方

  1. 1 Aを混ぜておく。
  2. 2 ボールにBとAを入れ粘り気が出るまで手でよく混ぜ合わせる。
  3. 3 フライパンにオリーブオイルを入れて、丸めたひき肉ダネに片栗粉をまぶし並べる。
  4. 4 中火で両面を焼く。
  5. 5 焼いている間にCを混ぜ合わせる。
  6. 6 両面焼き色がついたら、Cを回しかけ素早く絡める。
  7. 7 皿に千切りキャベツをのせ、ミートボールを盛り付けて出来上がり♡

きっかけ

手作りミートボールを作りたかったから♡

おいしくなるコツ

ひき肉ダネに片栗粉をまぶすと肉汁が逃げずに美味しくなります♪ソースはサッと絡めることです♪

  • レシピID:1630012943
  • 公開日:2021/04/22
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ミートボール・肉団子作り置き・冷凍できるおかずお弁当のおかず全般その他のソース
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • こもたん
    こもたん
    2021/05/02 17:21
    ケチャマヨとウースターソースでミートボール♡
    見た目がイマイチですが(^_^;)タレの味が美味しかったです!たくさん作ってお弁当にも入れました。

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る