えびとブロッコリーの旨塩 レシピ・作り方

えびとブロッコリーの旨塩
  • 約15分
土方さん
土方さん
シンプルな味付けで海老の旨味がアップします。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 海老は殻をむき背中に切れ目を入れ背腸を取り、よく洗う。
  2. 2 ブロッコリーは小房に分ける。
  3. 3 フライパンに油を沸かし海老とブロッコリーを3分茹で、茹で汁を捨てる。
  4. 4 フライパンに油、ガーリックを足して、海老とブロッコリーを炒め、レモン塩、ミックスペッパーで味を整えて皿に盛り付ける。

きっかけ

晩ご飯に作りました。

  • レシピID:1630011539
  • 公開日:2020/12/28
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ブロッコリーむきえび
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