焼き鮭とブラータチーズのサラダ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1 鮭の切り落とし塩、胡椒をし、オーブン250度で20分焼く。

   

2. 2 レタスを洗い皿に敷く。

   

3. 3 玉ねぎ、しめじを食べやすく切り、レンジで2分温める。

   

4. 4 レタスの上に温めた玉ねぎとしめじを乗せてミニトマトを並べて乗せる。

   

5. 5 焼いた鮭を皿に散らしながら乗せて

   

6. 6 ブラータチーズを真ん中に乗せる。

   

7. 7 アーモンドを袋に入れて麺棒などで崩し

   

8. 8 上から散らししながらのせる。

   

9. 9 塩レモン、ミックスペッパー、レモン汁をかけて仕上げる。