牛肉と舞茸のやわらかプルコギ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
牛肉は食べやすい大きさに切ります。舞茸は手でさきます。
★をよく混ぜてポリ袋に入れ、牛肉の舞茸も入れてよくもみこんで、冷蔵庫で1時間〜おきます。
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2
①をフライパンに入れて火をつけ、しっかり火を通し水分がほとんどなくなるまで炒めます。
お皿に盛り付けて、ネギなどトッピングして出来上がりです。
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ぴんちゃ2021/02/17 16:44
レシピ参考にさせていただきました(^^)晩御飯に頂きます！
レシピへのコメント
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焼く前の状態で冷凍しても良いです。