トマト缶で簡単時短！鶏肉のトマト煮 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- あらごしトマト（トマト缶） 300ｇ（1缶）
- 鶏もも肉 350ｇ
- しめじ 1/4株
- 玉ねぎ 1玉
- にんにく（チューブ） 1cm
- 塩コショウ 少々
- オリーブオイル 大さじ1
- コンソメ 1キューブ
- ローリエ（ローレル） 1〜2枚
作り方
- 1 鶏肉を一口大に切って塩コショウをふる。しめじは食べやすい大きさにばらして、玉ねぎはくし切り。
- 2 フライパンにオリーブオイルをひいてにんにくを加熱する。香りがしてきたら鶏肉を(あれば)皮目から入れて両面焼く。少し火が通ったら玉ねぎも入れる。
-
3
鶏肉に火が通ったらしめじもくわえて軽く炒めたら、トマトとローリエの葉、コンソメを加えてフタをして5分煮込む。
塩コショウで味を整えたら完成！
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
あどん91202023/05/01 10:48
参考にさせていただきました。美味しかったです♪
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
