ダイエットに！こんにゃくで冷麺 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
卵はゆで卵に。
鶏胸は蒸し鶏にして食べやすい大きさに裂きます。切るより裂いたほうが食感の違いが出て良いです。 -
2
トマトはくし切り。
きゅうりは斜めにスライスしたものを千切り。 -
3
しらたきを沸騰したお湯の中で少し茹でてアク抜きします。（臭み抜き）
氷水でキンキンに冷やしておきます。 -
4
ボウルの中に○の調味料を全て入れ混ぜ合わせます。
酢や甘味料はお好みで調整してね。
ごま油は香り付け程度なのですこーしで。ダイエットダイエット… -
5
盛り付けの器に作った冷麺のスープ、冷やしたしらたき、氷2個。
キムチや野菜、鶏胸、卵を飾って
白ごまを振りかけて完成です！
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るみまん（ダイエット中）
ひとり暮らしダイエッター25歳！料理の学校卒業して飲食店に勤めてます。食べるの作るのが大好き！毎日のご飯をレシピにして投稿します！料理の“なぜ？”も合わせてわかりやすくレシピにするよう心がけています。
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