大根、金時人参等の味噌汁。その２ レシピ・作り方

作り方

1. 1 大根をいちょう切りにして、鍋へ
   …画像とったと思ったのにorz
2. 2 玉ねぎを短冊切りにして鍋へ。

   

3. 3 油揚げを一口サイズに切り鍋へ。

   

4. 4 金時人参も輪切り？にして鍋へ。

   

5. 5 乾燥わかめはこれくらい。軽く水をつけてちょっとだけふやかしてはさみで5mm位ごとに切って鍋へ。

   

6. 6 水を入れて、強火にかけます。
   沸騰したら、吹きこぼれない程度に火を弱め、3分煮こみます。
7. 7 最後に味噌を入れて完成。