シチューのルゥで☆チーズクリームうどん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 玉ねぎは薄切りに、しめじは石づきを切り落としてバラバラにほぐす。ルゥは細かく刻んでおく。
- 2 フライパンにバターをひいて加熱し、玉ねぎとしめじを炒める。
- 3 しんなりしたら水とうどんを入れて蓋をし、弱火で2分たったら牛乳とルウを入れてまぜる。
- 4 チーズを入れて混ぜ、黒胡椒をたっぷりふってコンソメで味を整えて完成☆
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