作り置き★簡単煮物 レシピ・作り方
材料（作り易い量）人分）
作り方
- 1 たけのこは一口大に切る。こんにゃくは両面に格子状に切れ目を入れ、一口大に切る。しいたけはいしづきを切り落とす。
- 2 鍋に水と調味料を入れて火にかける。沸騰したら火を弱め、たけのことこんにゃくを加えて5分位煮る。高野豆腐としいたけを加えて15～20分煮る。
- 3 煮汁ごと保存容器に入れて、冷めたら冷蔵庫で保存する。
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