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とろとろ野菜のハンバーグカレー レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
とろとろ野菜のハンバーグカレー
  • 300円前後

市販のハンバーグを使って簡単ハンバーグカレー。定番のカレーの具材をひたすら煮込んでとろとろにしたカレーです。

作り方

  • 1

    玉ねぎ・にんじん・じゃがいもは小さめの一口大に切る。とろとろに煮込むので形にはこだわりません。

  • 2

    野菜と分量の水を鍋に入れて火にかる。沸騰したらアクを取り、蓋をして弱火で1時間煮込む。

  • 3

    ハンバーグを加えて更に1時間煮込む。火を止めてカレールゥを入れて溶かし、再び加熱してとろみをつける。

きっかけ

超特売!4コで98円のハンバーグを使って節約カレー。

おいしくなるコツ

弱火でじっくり野菜を煮込みます。
途中でハンバーグを加えて一緒に煮込むとハンバーグもふんわりやわらかに仕上がります。

登録されているカテゴリ

料理:
人気メニュー > ハンバーグ > その他のハンバーグ

レシピID: 1620000458

公開日:2010.12.08

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つくったよレポート 6件(6人)

  • 2019.09.13

    おいしかったです。

    レポートありがとう!

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  • 2018.08.18

    おいしくできました。ハンバーグを別に作っていたので、乗せた形です。トロトロ野菜のカレーは最高ですね。ありがとうございました(^-^)

    レポありがとうございます!手作りハンバーグ、たくさんのって美味しそうですね(^▽^)

    お返事を見る

  • 2018.05.05

    母親ように作らせていただきました、美味しいと喜んでくれました、ありがとうございます。

    喜んでいただけて私も嬉しく思います(*^^*)レポありがとうございました!

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  • 2013.07.18

    美味しく頂きました~ありがとうございます。

    大きなハンバーグが美味しそうです(^ー^) これからの季節、夏野菜で是非また作ってみてくださいね♪レポどうもありがとうございました!

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
カレー、カレーライス
料理用途
普段の料理

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