白菜サラダ★さっぱりレモン風味 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 白菜の芯部分は繊維に沿って長さ5cmの細切り、葉部分は幅半分に切って横に細切りにする。
- 2 ジャンボピーマンは細切り、きゅうりは半月薄切りにする。
- 3 野菜をボウルに入れて塩（分量外小さじ1/2）をふり、しばらく置いて水気をしぼる。調味料を合わせて、食べる直前に野菜と和える。
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- 白菜サラダ、サラダ
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