*超簡単!卵のおすまし* レシピ・作り方

*超簡単!卵のおすまし*
  • 5分以内
  • 100円以下
eritaka1112
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調理時間5分で出来上がります♪すっごく簡単なので仕事から帰ってきてもすぐに出来上がりますよ♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 小鍋に水を入れて沸かす。白菜は一口大に切り、シメジはほぐしておきます。
  2. 2 お湯が沸いたら1の野菜を入れて、ある程度火が通ったらめんつゆを入れる。
  3. 3 最後に溶き卵を入れたら完成です!

きっかけ

夕飯にはやはり何か汁物が欲しい!けど仕事から帰って時間も余力ももうない!そんな時に作ったおすましです♪

おいしくなるコツ

しょうゆベースでもいいですが、めんつゆにするとほんのり甘みが出てほっこりします♪

  • レシピID:1610008066
  • 公開日:2016/11/30
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カテゴリ
お吸い物
関連キーワード
おすまし たまご 白菜 しめじ
料理名
卵のおすまし
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つくったよレポート(1件)

  • yopipi
    yopipi
    2020/10/17 20:38
    *超簡単!卵のおすまし*
    美味しかったです

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