簡単、豚の味噌ステーキ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚ロース（とんかつ用） ２枚
- みりん 大さじ１
- 味噌 大さじ２
- サラダ油 大さじ１
- 小葱 １，２本
作り方
-
1
味噌とみりんをよく練って肉に塗り、１～３日くらい漬ける。
-
2
味噌をはがし、フライパンに油をひいて、弱火で両面を焼く。
- 3 刻んだネギをのせる。
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- カテゴリ
- 豚かたまり肉
- 料理名
- ポークステーキ
MAMA6138
はじめは子供のための料理を中心にレシピを書き始めたのですが、子供が大きくなり、レシピもしばらくお休みしていました。
とはいえ、「レシピ1000個は書けるよ」と豪語していたのが、途中で止まったままになっていたので、今度は大人向け料理を中心に、ぼちぼちと再開しようと思います。
☆ここで紹介しているのは全て卵抜きの料理です。
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