シャキシャキのタケノコ入り水餃子 レシピ・作り方
材料（３，４人分）
作り方
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1
粉に水を入れ、しなやかになるまでよくこね、１時間弱寝かせる。
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2
ネギとタケノコをみじん切りにする。
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3
肉と調味料を入れ、よくこねる。
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4
皮を３０個くらいに分けてのばす。
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5
餡を皮で包む。
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6
たっぷりの熱湯で茹でる。三度注し水をしたら出来上がり。
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- カテゴリ
- その他のひき肉
- 料理名
- 水餃子
MAMA6138
はじめは子供のための料理を中心にレシピを書き始めたのですが、子供が大きくなり、レシピもしばらくお休みしていました。
とはいえ、「レシピ1000個は書けるよ」と豪語していたのが、途中で止まったままになっていたので、今度は大人向け料理を中心に、ぼちぼちと再開しようと思います。
☆ここで紹介しているのは全て卵抜きの料理です。
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あっという間になくなってしまいました。