土鍋で豚のしゃぶしゃぶ＆うどん レシピ・作り方
材料（約３人分）
作り方
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1
野菜を火が通りやすい大きさに切る。
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2
土鍋に水とこぶ、料理酒を入れて煮立てる。
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3
お好みの野菜や肉を順次、煮立った鍋で煮、好みのタレをつけて食べる。
- 4 途中でアクがでたら、取り除き、水が減ったら足す。
- 5 （お好みで）材料がなくなったら、★印の材料を入れ、蓋をして煮る。煮立ってから２，３分でできあがり。
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- カテゴリ
- 豚薄切り肉豚しゃぶ・冷しゃぶサラダ
- 料理名
- 豚のしゃぶしゃぶ
MAMA6138
はじめは子供のための料理を中心にレシピを書き始めたのですが、子供が大きくなり、レシピもしばらくお休みしていました。
とはいえ、「レシピ1000個は書けるよ」と豪語していたのが、途中で止まったままになっていたので、今度は大人向け料理を中心に、ぼちぼちと再開しようと思います。
☆ここで紹介しているのは全て卵抜きの料理です。
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3 件
つくったよレポート（3件）
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ひとみ12182013/03/10 17:59
最後の〆の写真ですみません。
美味しくいただきました。ごちそうさまでした♡ -
もこ12312013/02/25 12:30
写真の浸かってる豚は正に今からしゃぶするとこです！〆のおうどん最高でした～♪ -
tonokohimeko2013/02/03 18:52
シメにがっつりうどんもいただきました。美味しいですよね！ご馳走様でした〜^_−☆
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