手軽でおいしい、高野豆腐の和風つくね レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 長ネギ1本、しょうがひとかけはみじん切りにする。（今回はさらに白菜もちょっと入っています。ニンジンなどもいい感じです）
- 2 ボールに豚ひき肉150gをいれ、1の野菜と卵1つ、◎の調味料を加える。
- 3 高野豆腐80gはボールの上でおろし金ですって細かくして加える。
- 4 ボールの中身をよく混ぜる。
- 5 食べやすい大きさに丸めてフライパンで両面を焼いて出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 豚挽き肉と高野豆腐のつくね
euclace
料理は苦手ですが、色々作っていきたいと思います♪
レシピは自分への備忘録だったりします。
なかなか時間が取れず、新しいレシピを投稿したりレポートを出したり出来ていませんが、
楽天レシピ、ぼちぼち活用してます～♪
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2 件
つくったよレポート（2件）
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嶺華2012/02/25 20:11
玉ねぎをプラスして。さっぱりして美味しかったです。
ごちそうさまでした＾＾ -
tomochan_6142011/01/18 14:20
ハンバーグ感覚で沢山作れちゃいました。とてもヘルシーですよね。美味しかったです。
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