ホットケーキミックスで作るビスケット レシピ・作り方

ホットケーキミックスで作るビスケット
  • 約30分
  • 300円前後
euclace
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ホットケーキミックスの甘さだけで作ります。混ぜて焼くだけですのでおやつにどうぞ。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ボールにホットケーキミックスとバターをいれ、手ですり合わせるようにして混ぜる。
  2. 2 全体がぽろぽろしてきたら、牛乳をすこしずつ(大さじ1くらいずつ)いれて、全体をまとめる。あまり入れすぎるとベチャっとするので注意です。
  3. 3 生地がまとまったら冷蔵庫で30分ほど寝かせる。
  4. 4 生地をめん棒で伸ばし好きな形に抜きます。フォークで穴を開けて、天板に並べる。かなり膨らむので、間を空けて並べる。
  5. 5 170度に予熱したオーブンで15分焼いて出来上がり。

きっかけ

ホットケーキミックスはぱっとおやつを作りたいときに重宝しますよね♪

おいしくなるコツ

フォークで穴を開けるとなんだかみためがそれっぽくなります♪焼くとそれなりに膨らむので少し間隔置いて並べてください。

  • レシピID:1610001476
  • 公開日:2011/07/18
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カテゴリ
その他のクッキー
料理名
甘さ控えめビスケット
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