気軽に作るバナナケーキ レシピ・作り方

気軽に作るバナナケーキ
euclace
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卵もバターもなくたっておいしい!思い立ったらすぐできるケーキをどうぞ。そとはさっくり、中はしっとり♪

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 ボールにバナナをいれ、適当な大きさに潰す。オーブンを190度に余熱はじめる。
  2. 2 バナナの入ったボールに、砂糖、オリーブオイル、牛乳を加えてよく混ぜる。
  3. 3 さらに、薄力粉、ベーキングパウダーを加えてさっくり混ぜる。
  4. 4 190度に余熱したオーブンで35分ほど焼いたら出来上がり。

きっかけ

バナナがあまったら、さっとつくるおやつです。

おいしくなるコツ

バターや卵が入らないので素朴な味になります。オリーブオイルの代わりにサラダ油、牛乳の代わりに豆乳など、あるもので出来ます。ナッツ類を入れるとおいしさアップですよ~。

  • レシピID:1610002605
  • 公開日:2012/03/03
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カテゴリ
パウンドケーキ
料理名
バナナケーキ
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つくったよレポート(2件)

  • あおboo
    あおboo
    2016/09/02 11:51
    気軽に作るバナナケーキ
    たまごがなかったのでどうしようかと思いましたが、美味しくできて嬉しいです。焼きたてを早速食べてしまいました。明日食べるもの楽しみです。ありがとうございました☆
  • *lune*
    *lune*
    2012/04/24 15:03
    気軽に作るバナナケーキ
    アーモンドプードル、ココナッツシロップ、クルミを加えました。ダンナも気に入ったようで一日で2人で完食してしまいました(´Д`;)

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