子供のおかずに!ひじき入り鳥つくね レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りにして、耐熱ボールに入れて600Wで2分チンしておく
- 2 ボールに鶏むねミンチ、ひじき、1、卵白、すりおろししょうが、①を入れて粘りが出るまで捏ねる
- 3 フライパンにサラダ油を入れて熱しスプーンでお好みの大きさにすくって焼いていく
- 4 中火で片面2分焼き、反対にして焼き目が付いたら酒を入れて弱火で3分蒸し焼きにする
- 5 蓋を開けて、②を入れ中火で味が絡むまで煮詰める
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あずき 、
2人分のご飯を毎日作ります♪
節約、時短の簡単映えないレシピですが、よろしくお願いします。
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