家にあるもので中華丼 レシピ・作り方

家にあるもので中華丼
  • 約30分
  • 500円前後
月夜の宝石☆
月夜の宝石☆
シーフードミックスを使って簡単においしく作ります!

材料(3人分)

  • チンゲン菜 2〜3束
  • 白菜 2〜3枚
  • 玉ねぎ 半分
  • 人参 2分の1本
  • シーフードミックス 250g
  • ウェイパー 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • 水溶き片栗粉 片栗粉小さじ2・水大さじ1
  • 200CC

作り方

  1. 1 野菜を
    食べやすい大きさに切り
    茎と葉に分けておきます
  2. 2 熱したフライパンに豚肉を炒め色が変わったら
    野菜の茎など硬いものから
    投入していきます
  3. 3 全ての野菜と肉を炒め合わせたら
    塩コショウをふり
    シーフードミックス、
    ウェイパーと水200CCを
    入れます~
  4. 4 よく混ぜ合わせたら
    水溶き片栗粉でトロミをつけて出来上がり!

きっかけ

チンゲン菜が安かったので

おいしくなるコツ

火の通りを考えて茎や芯の部分から炒める。 塩コショウはしっかりと。

  • レシピID:1600050022
  • 公開日:2023/10/05
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カテゴリ
中華丼
料理名
中華丼
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つくったよレポート(1件)

  • もち米2合
    もち米2合
    2024/01/10 14:27
    家にあるもので中華丼
    参考にさせて頂きました
    あるもので出来ちゃう中華丼、
    助かります!

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