豆苗とソーキそばだしで炒り卵 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイルをひき、根を落とした豆苗を加えてしんなりするまで炒める。
- 2 よく溶いた卵とソーキそばだしを流し入れる。
- 3 卵の周りが固まってきたら菜箸でくるくると全体を混ぜる。
- 4 卵に火が通るまで優しく炒めたら完成。
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関連情報
- 料理名
- 炒り卵
ソンツェ
妻・娘と暮らしています。
外国料理巡りが趣味で、なるべく家庭で手に入りそうな食材で再現レシピを投稿していますので良かったら覗いてみてください♪
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