春キャベツたっぷり♪辛くない和風回鍋肉 レシピ・作り方

春キャベツたっぷり♪辛くない和風回鍋肉
  • 約30分
  • 500円前後
kaede*
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辛くないのでお子さんも食べやすいです(*^^*)

材料(4人分)

作り方

  1. 1 豚バラ肉は食べやすく切って、片栗粉をまぶして揉み込む。
  2. 2 キャベツはざく切り、人参は細切り、太葱と生姜はみじん切りにする。
  3. 3 鍋に湯を沸かして人参を加えて約3分ほど茹でる。
    残り30秒になったらキャベツを加えて共に茹で、ザルにあげて水気を切る。
  4. 4 フライパンにごま油を熱して生姜と太葱を炒め、香りが立ったら豚肉を加えて炒める。
  5. 5 合わせた●を加えて炒めたら、③を加えて全体に絡むように炒め合わせる。
    塩こしょうで味を調えて完成です。

きっかけ

キャベツ消費に(^^)

  • レシピID:1600048946
  • 公開日:2023/04/04
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カテゴリ
ホイコーロー(回鍋肉)
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